Mancarica rapida de vita

Daca mai e putin pana la cina si nu ai chef sa petreci prea mult timp in bucatarie, incearca aceasta reteta, este gata imediat.
Timp de preparare: 
Rapid
Numar de portii: 
4
Complexitate: 
usor
Nu exista voturi.
0 utilizatori au gatit reteta Am gatit aceasta reteta
Adauga la retete preferate
Ingrediente principale: 
cartofi, ceapa, carne de vita, patrunjel

Ingrediente

3 cartofi, curatati si taiati
1 ceapa, curatata si tocata
2 linguri ulei de masline
350 g carne de vita la conserva, taiata cubulete
o mana de patrunjel, tocat

Mod de preparare

1. Aduceti putina apa la fierbere, intr-o cratita, si fierbeti cartofii pentru 10 minute, apoi scurgeti-i.

2. Caliti ceapa pentru 3 minute, pana se inmoaie.

3. Adaugati cartofii si vita taiata in aceeasi tigaie. Caliti, fara sa amestecati, pana incepe sa se rumeneasca la baza. Amestecati, apoi, folosindu-va de o spatula si caliti pana se rumeneste compozitia pe toate partile.

4. Presarati patrunjel tocat inainte de a servi.

Retete recomandate