Sos tartar

Sosul tartar este cel mai indicat pentru preparatele din peste sau fructe de mare.
Timp de preparare: 
Rapid
Numar de portii: 
4
Complexitate: 
usor
Scor: 5 din 1 voturi
0 utilizatori au gatit reteta Am gatit aceasta reteta
Adauga la retete preferate
Ingrediente principale: 
oua, castraveti murati, mustar, capere, ulei
Tip reteta:

Ingrediente

6 oua
2 castraveciori murati
100 g capere
1 lingurita mustar
250 ml ulei
patrunjel verde
tarhon

Mod de preparare

Se prepara maioneza din trei galbenusuri de oua fierte tare, trei galbenusuri crude si 250 ml ulei. Se adauga mustarul, verdeata fin tocata, castraveciorii tocati si scursi, caperele si sare dupa gust. Se amesteca totul si se serveste.

Retete recomandate