Cafeaua de specialitate e absolutul cafelei! Sunt ani buni de când ne spune asta Laurențiu Ștefan, barista dublu campion național și trainer – și ne-o demonstrează cu fapte, prăjind cafea la...
NOUTĂȚI
Mâncăruri
Vegetarian & vegan
Deserturi & băuturi
Aperitive, salate, sosuri
Ultimele retete
Am plecat într-o incursiune imaginară printre rafturile de supermarket, alături de nutriționist și o clientă imaginară. Nitriționista este Cosmina Mierlescu...
Criza medicală prin care trecem de câteva luni a trezit interesul tuturor în privința regulilor de igienă personală și alimentară. În urma pandemiei de...
Vrei să auzi o statistică șocantă? Anual, fiecare român (deci și tu) aruncă la gunoi în jur de 192 de kilograme de alimente. Nu-ţi vine să crezi, nu-i așa? Ca...
Regulile pe care ni le impun dietele de slăbit pot fi foarte frustrante. Evident, tot ce ai poftă să mănânci este interzis. Dar nu e obligatoriu să fie astfel...
Căpșune, zmeură, mazăre, pește sau altele. Grație congelării, păstrăm vreme îndelungată multe dintre alimentele preferate, proaspete sau gătite. Din păcate...
Mulți nu și-ar imagina meniul săptămânal fără aportul oului, o adevărată minune a naturii. El furnizează organismului o întreagă gamă de minerale...
Există unele controverse legate de fructele și legumele organice, față de cele obținute intensiv. Pe scurt, sunt fructele și legumele organice mai sigure sau...
Ciupercile reprezintă un aliment sănătos și plin de nutrienți, iar o supă cremă de ciuperci este ideală pentru vegetarieni, vegani și persoane care țin post...
Descoperirea și răspândirea pe mapamond a mirodeniilor a dus la schimbări economice și sociale, la nivel mondial. Se poate spune că mirodeniile au constituit...