Biban de mare cu dressing de lamaie si capere

1. Pentru a prepara dressingul, amestecați uleiul de măsline cu restul ingredientelor, ami puțin pătrunjelul tocat.
2. Pulsați cu ajutorul unui blender pentru a combina toate ingredientele și aromele.
3. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade.
4. Pregătiți o tavă cu hârtie de copt și presărată cu pesmet.
5. Așezați bucățile de pește cu pielea în sus.
6. Ungeți fiecare bucată cu ulei de măsline
7. Introduceți tava în cuptor și gătiți pentru 7 minute sau până când prinde o crustă ușoară.
8. Serviți peștele cu 1 lingură de sos și pătrunjel tocat.
9. Alegeți o garnitură de cartofi. 

  Credit Foto: 123RF