Briose inghetate de ciocolata

1.Intr-un castron, bate albusurile cu zaharul si un praf de sare pana obtii o spuma tare.
 
2.In alt vas, bate smantana cu mixerul pana se transforma intr-o frisca spumoasa. Separat, dizolva cacaua in foarte putina apa calda.
 
3.Incorporeaza frisca in spuma de albusuri, adauga cacaua, un pliculet cu vanilie lichida si fisticul zdrobit.
 
4.Toarna compozitia in formele de briose, tapetate cu hartie de copt. Si da formele la congelator pentru o ora.

Foto : Rex Features

Poza principala

mda4.jpg

3 albuşuri
160 g zahăr pudră
180 ml smântână
60 g cacao
75 g fistic
vanilie lichidă
sare

Briosele inghetate de ciocolata sunt usor de facut, delicioase si numai bune de potolit pofta de dulce.
Numar de portii
4
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE