Brownie cu afine

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și tapetați o formă de cuptor cu diametrul de 21X21 cm, cu unt și hârtie de copt.
2. Topiți untul și încorporați pudra de cacao.
3. Adăugați ciocolata neagră și încălziți ușor până la omogenizare.
4. Mixați zahărul, sarea și ouăle până obțineți o consistență spumoasă.
5. Încorporați amestecul de ciocolată.
6. Adăugați făina și amestecați bine înainte de a adăuga afinele.
7. Turnați compoziția în tavă și coaceți pentru 25 de minute.
8. Lăsați să se răcească pentru 10 minute înainte de a fi porționată.
9. Vor rezulta 16 porții. Pudrați cu zahăr pudră înainte de servire.

  Credit Foto: Fotolia/ alexeyborodin