Brownie cu afine

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și tapetați o formă de cuptor cu diametrul de 21X21 cm, cu unt și hârtie de copt.
  2. Topiți untul și încorporați pudra de cacao.
  3. Adăugați ciocolata neagră și încălziți ușor până la omogenizare.
  4. Mixați zahărul, sarea și ouăle până obțineți o consistență spumoasă.
  5. Încorporați amestecul de ciocolată.
  6. Adăugați făina și amestecați bine înainte de a adăuga afinele.
  7. Turnați compoziția în tavă și coaceți pentru 25 de minute.
  8. Lăsați să se răcească pentru 10 minute înainte de a fi porționată.
  9. Vor rezulta 16 porții. Pudrați cu zahăr pudră înainte de servire.

  Credit Foto: Fotolia/ alexeyborodin

Poza principala

brownie_cu_afine.jpg

  • 100 g unt
  • 50 g pudră cacao
  • 75 g ciocolată neagră 
  • 2 ouă
  • 1 vârf cuțit sare
  • 175 g zahăr muscovado
  • 50 g făină cu agent de creștere
  • 150 g afine
Brownie, desertul perfect cu ciocolată din belșug, ideală pentru petreceri.
Numar de portii
16 bucăți
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE