1. Taie bagheta felii potrivit de groase. Scurge conserva de fasole, taie cubulețe roșiile, ceapa și mărunt usturoiul.
2. Încinge o lingură cu ulei într-o tigaie și adaugă fasolea. Amestecă și lasă să se încingă.
3. Dă deoparte, adaugă celelalte ingrediente și potrivește gustul de sare și piper.
4. Unge cu uleiul rămas feliile de baghetă și dă-le la cuptorul încins pentru 2-3 minute.
5. Pune pe fiecare felie amestecul de fasole, roșii și ceapă și servește imediat.
sursa foto: www.bhg.com
Poza principala
Galerie foto
1 baghetă crocantă
1 cutie cu fasole albă (cu bob mare)
3 linguri cu ulei de măsline
1 linguriță cu oregano
1 linguriță cu busuioc
1 lingură cu zeamă de lămâie
1 cățel de usturoi
3-4 roșii potrivite
1 ceapă roșie tocată
sare
piper
Bruschete cu salată de fasole boabe, o gustare rapidă și sățioasă pentru o zi de post.
Numar de portii
6-8
Facebook Comments
Adaugă comentariu