1.Taie roșiile cubuleţe, cât mai mărunt. Pune-le într-un vas ceramic, adaugă o linguriţă cu ulei, oregano sau busuioc (după gust), sare, puţin piper și amestecă bine. Lasă vasul la rece 10-15 minute, ca să se întrepătrundă aromele.
2.Prăjește feliile de pâine și, cât sunt calde, unge-le cu uleiul de măsline rămas, apoi freacă-le bine cu căţeii de usturoi.
3.Întinde amestecul de roșii peste feliile de pâine, ornează cu parmezan sau cașcaval ras deasupra și dă la cuptor 5 minute.
4.Servește imediat!
Poza principala
Galerie foto
4 roşii
3 linguri cu ulei de măsline
4 căței de usturoi
oregano
sau busuioc
8 felii de pâine
parmezan
sare
piper
Când nu vrei să stai mult în bucătărie, bruschetele sunt ideale pentru potoloit foamea: ușor de făcut și delicioase!
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu