Burger cu ton și porumb

Varianta dietetică pentru un burger extrem de gustos este alegerea cu ton și porumb.

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Porții: 4

Ingrediente:

• 85 g pâine albă, ruptă în bucăți
• 190 g porumb dulce, scurs
• 2 X 185 g conserve ton, bine scurs
• 25 g cheddar ras
• 3 cepe verzi, fin tocate
• 1 ou bătut
• 2 linguri ulei vegetal
• chifle
• salată verde
• sos salsa pentru a servi

Modalitate de preparare:

1. Mărunțiți pâinea într-un procesor de alimente pâne devine firimituri apoi transferați-o într-un bol.
2. Mărunțiți și jumătate din cantitatea de porumb.
3. Adăugați porumbul tocat împreună cu cel întreg peste pâine.
4. Completați cu ceapa tocată fin, tonul, brânza și asezonați cu condimente după gust.
5. Adăugați oul și amestecați până obțineți un aluat lipicios.
6. Încingeți o tigaie antiaderentă și începeți să formați burgeri.
7. Gătiți-i pentru 5 minute pe fiecare parte, până încep să prindă o culoare aurie.
8. Montați burgerii în chifle și serviți alături de salată verde și sos salsa sau alte ingrediente la alegere.

Autor: Daniela Niculi

Credit : 123RF