Carnaciori cu legume la cuptor

Curata prazul, taie-l rondele si caleste-l in putin ulei impreuna cu morcovul taiat cat mai marunt. Adauga apoi cartofii curatati si taiati cubulete.

Acopera cu putina supa de legume sau de carne. Pune foile de dafin si presara un praf de sare si piper. Lasa la cuptor sa scada putin, dupa care adauga carnatii fripti si taiati rondele.

Mai lasa cateva minute sa se intrepatrunda aromele. La final, aromatizeaza  carnaciorii cu legume cu verdeata tocata fin si cu cateva rondele de praz necalit.

Ceapa umpluta cu pui

Revista FEMEIA DE AZI