Carnea de caprioara este mai apetisanta decat oricare alta, spun cunoscatorii. In plus, este o sursa bogata de vitamine si saruri minerale, precum vitamina B12 si fier, riboflavina, niacina si zinc.
Carnea de caprioara este foarte saraca in acizi grasi saturati, este mai slaba decat cea de vita, fiind o alternativa excelenta pentru amatorii de vanat si carne rosie.
Facebook Comments
Adaugă comentariu