1. Taie cartofii și morcovii în felii mai grosuţe și înăbușă-i în ulei cu adaos de apă.
2. Călește ceapa, doar câteva minute.
3. Încorporează făina și stinge cu apă. Adaugă foaia de dafin, un praf de sare și chili. Lasă pe foc, până se leagă sosul.
4. Toarnă sosul astfel obţinut peste feliile de cartof și morcov și lasă la cuptor câteva minute. Serveste aceasta mancare de post cu cartofi si sos picant fierbinte.
Poza principala
Galerie foto
1 kg cartofi
2 morcovi
sare
ulei
pentru sos:
2 cepe
1 făină
1 foi de dafin
1 chilli
1 cană apă
sare
O mâncărică rapidă pentru zilele în care ai hotărât să postești.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu