Deserturi & băuturi

Chec cu fructe confiate

1.Amestecă zahărul cu apa până ce se dizolvă. Incorporează uleiul, făina cernută, praful de copt, cacaua și un praf de sare. Adaugă fructele confiate (alese după preferință) tăiate în cubuleţe. 

2.Pune compoziţia în tava de chec unsă cu ulei și tapetată cu făină. Dă la cuptor 40 de minute, făcând testul cu scobitoarea spre final. 

3.Între timp, pregătește cele două glazuri. Amestecă la bain-marie toate ingredientele pentru glazura neagră până ce se îngroașă. 

4.În alt vas, amestecă ingredientele pentru glazura albă.  Lasă-le să se răcească și ornează checul cu fructe confiate când îl scoţi din cuptor. Taie-l doar după ce s-a răcit.

credit foto: © graphia – Fotolia.com

Chec cu surprize

Poza principala

chec_cu_fructe_confiate_fotolia_30113631_subscription_xl.jpg_c_graphia_-_fotolia.com_mica.jpg

400 g făină

200 g zahăr

4 linguri de cacao neagră

1 pahar cu apă

5 linguri cu ulei

1 pliculet cu praf de copt

fructe confiate

 

petru glazura neagra:

6 linguri cu zahăr

4 linguri cu apă

3 linguri de cacao neagră

50 g margarină

 

pentru glazura alba:

150 g zahăr pudră

3 linguri cu zeamă de lămaie

 

Chec cu ciocolată și portocală

Usor de pregatit, checul cu fructe confiate este la fel de delicios si intr-o zi cand postesti.
Numar de portii
6
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE