Home » Chec cu mere și fructe uscate

Chec cu mere și fructe uscate

1.Într-un castron, freacă untul spumă cu zahărul. Adaugă gălbenușurile și merele rase (și bine scurse). Încorporează făina proaspăt cernută și amestecată cu praful de copt.

2.În compoziția astfel obținută, adaugă nucile zdrobite, stafidele și albușurile bătute spumă cu un praf de sare. Toarnă compoziția într-o formă de chec unsă și tapetată cu hârtie de copt. Lasă la cuptor, la foc moderat, 35-40 de minute.

3.După ce s-a răcorit, toarnă deasupra checului cu mere și fructe uscate ciocolata topită la bain-marie și presară deasupra puțină nucă tocată. Taie după ce s-a răcit.

Credit foto: Photoland/Profimedia

 

Bomboane cu ovăz și fructe uscate

Poza principala

chec_cu_mere_si_fructe_uscate_mici.jpg

250 g mere rase

3 ouă

150 g făină

125 g unt

60 g zahăr

100 g stafide

150 g nuci zdrobite

1 vârf de cuțit cu praf de copt

100 g ciocolată cu lapte

sare

 

Chec cu mere si curmale

Un desert ușor și aromat, checul cu mere și fructe uscate va fi pe gustul celor mari și mici.
Numar de portii
6-8
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE