Cicoare rosie (Radicchio)

13 martie 2011

Echipa eCuisine

Radicchio este un sortiment de cicoare rosie.

Exista doua sortimente de radicchio: de Verona – ovala, visinie, cu frunze late (imagine); de Treviso – lunguiata, visinie.

Gustul este amarui, dar delicat. Este excelent in salate.

Facebook Comments

Click aici pentru a comenta

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.