Home » Deserturi & băuturi » Clafoutis cu mure si prune
Deserturi & băuturi

Clafoutis cu mure si prune

  1. Într-un vas amestecă laptele cu smântâna lichidă și pune-le pe foc.
  2. Lasă-l să se încălzească si îndepărtează vasul de pe sursa de foc.
  3. Mixează ouăle împreună cu zahărul și încorporează treptat făina și untul topit, peste care presară un vârf de cuțit cu sare.
  4. Tapetează o formă rotundă cu diametrul de 25 cm, cu hârtie de copt peste care toarnă compoziția.
  5. Adaugă fructele și răstoarnă-le peste aluat.
  6. Coace în cuptorul prâncălzit la 180 de grade pentru 45 minute. 

  Credit Foto: Fotolia/ geshas

 

Poza principala

clafoutis_cu_mure_si_prune.jpg

  • 300 ml lapte
  • 200 g mure
  • 100 g prune
  • 100 ml smântână lichidă
  • 120 g făină
  • 6 ouă
  • 100 g unt
  • 40 g zahăr
  • sare
O prăjitură aromată pe care nu o poate refuza nimeni.
Numar de portii
8
Facebook Comments

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE