Deserturi & băuturi

Clatite cu iaurt si mango

  1. Curățați bananele, puneți-le într-un bol și pasați-le cu furculița.
  2. Adăugați nuca de cocos și iaurtul, apoi amestecați bine.
  3. Lăsați vasul deoparte și preparați aluatul pentru clătite.
  4. Spargeți oul într-un castron, adăugați făina, laptele și un praf de sare.
  5. Mixați totul pentru a obține un amestec omogen și cremos.
  6. Curățați fructele de mango, crestați pulpa, scoateți sâmburele și tăiați fructul bucățele.
  7. Puneți o tigaie pe foc și adăugați jumătate din cantitatea de unt.
  8. Când untul s-a topit adăugați câte un polonic de aluat.
  9. Formați clătite și gătiți-le până la 2 minute.
  10. După 2 clătite, ștergeți tigaia și adăugați restul cantității de unt.
  11. Repetați operațiunea cu următoarele clătite.
  12. Serviți-le calde cu iaurt aromat și bucăți de mango. 
  13. Stoarceți deasupra suc de limetă. 

Credit Foto: 123RF

Poza principala

clatite_cu_mango_si_iaurt.jpg

  • 2 banane coapte
  • 1 mână nucă de cocos
  • 250 g iaurt natural
  • 1 cană lapte
  • 1 cană făină cu agent de creștere
  • sare
  • 25 g unt
  • 2 fructe mango
  • 1 limetă
Clatite extrem de delicioase și fără ciocolată.
Numar de portii
4
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE