Home » Deserturi & băuturi » Clătite cu mere
Deserturi & băuturi

Clătite cu mere

1.Dă merele pe răzătoarea mică și scurge-le de zeamă. Cerne făina într-un castron, adaugă un praf de sare, praful de copt.

2.Bate ouăle cu zahărul și vanilia. Subţiază cu laptele (la temperatura camerei) și încorporează treptat amestecul de făină.

3.Ai grijă să nu rămână cocoloașe! La final, când aluatul e moale, adaugă merele scurse.

4.Încinge unt într-o tigaie nonaderentă și pune cu lingura din compoziţia de mai sus.

5.Prăjește-le pe ambele părţi și scoate clătitele pe un șervet de hârtie.

6.În momentul servirii, pudrează-le cu zahăr și scorţișoară, după gust. Sunt foarte bune calde.

Poza principala

clatite_cu_mere_mica.jpg

3 mere potrivite
250 g făină
400 ml lapte
2 ouă mari (sau trei mici)
1/2 lingurițe cu praf de copt
2 linguriţe cu zahăr brun
1 plic zahăr vanilat Bourbon
scorţişoară
sare
unt

Când vrei să faci celor dragi o surpriză chiar de dimineaţă, prepară-le la micul dejun reţeta de clătite cu mere.
Numar de portii
6
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE