Home » Clătite cu șuncă pentru micul-dejun

Clătite cu șuncă pentru micul-dejun

1.Sparge oul într-un castron, presară un praf de sare, taornă laptele și amestecă cu ajutorul unui mixer sau tel. Amestecă făina cu un sfert de linguriță de praf de copt și încorporează-le în compoziția de clătite. Toarnă treptat apa minerală și amestecă să nu se formeze cocoloașe. Lasă deoparte 10 minute.

2.Unge cu ulei o tigaie teflonată și rumenește clătitele una câte una. Umple-le cu șună, brânză/cașcaval, măsline, împăturește-le elegant și servește clătitele cu frunze de busuioc presarate deasupra. 

credit foto: © shaiith – Fotolia.com

 

Clătite cu carne afumată de pui

Poza principala

clatite_cu_sunca_fotolia_67027933_subscription_xxl.jpg_c_shaiith_-_fotolia.com_mica.jpg

șuncă de Praga

1-2 roșii

măsline fără sâmburi

busuioc

brânză/cașcaval

1 ou

¼ cană cu apă minerală

5 linguri cu lapte

½ cană cu făină

praf de copt

sare

ulei pentru prăjit

 

Tort de clatite

Răsfață-i pe cei dragi la micul-dejun cu o porție de clătite cu șuncă.
Numar de portii
2
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.