Avocado, fructul suprem, ideal pentru un snack răcoritor. Învață cum să prepari această cremă de avocado cu lime.
Dificultate: ușor
Timp de preparare: rapid
Porții: 6
Ingrediente
- 3 avocado
- 2 -3 linguri suc limetă
- 1 linguriță sos Tabasco
- 1 cățel usturoi, zdrobit
- 1/2 linguriță sare
Pentru a servi
- ulei măsline pentru a stropi
- cțteva fire ceapă verde chivas
- tortilla chips (natural)
Modalitate de preparare
Se taie fructele de avocado în jumătate pe lungime, se scot sâmburii și se îndepărtează coaja.
Puneți avocado într-un procesor de alimente cu sucul de lămâie, tabasco, usturoi și sare de mare.
Se amestecă până când se obține o pastă moale.
Se transferă crema într-un castron, se acoperă cu capac și se lasă la rece până în momentul servirii.
Pentru a servi, se stropește cu puțin ulei apoi se împrăștie deasupra ceapă verde.
Serviți cu triunghiuri de tortilla de porumb.
Poftă bună!
Citește și: Avocado, fructul-medicament. Ce nutrienți și beneficii are?
Încearcă și: Omletă cu avocado
Sursă foto: 123RF
Adaugă comentariu