1.Se spala castravetele, se decojeste si se paseaza in blender impreuna cu usturoiul.
2.Se adauga apoi, branza ricotta, maslinele taiate felii subtiri, mixul de ierburi congelate si se amesteca bine. Se adauga sare si piper dupa gust.
3.Se lasa la frigider timp de doua ore.
4.Se serveste pe felii de rosii sau castraveti,asezonate cu nuci de pin si masline negre.
Poza principala
1 / 2 castravete
1 căţel de usturoi
150 g branza ricotta
50 g măsline umplute cu ardei
1 lingura de ierburi mixte congelate
sare şi piper
Crema picanta cu ricotta
Numar de portii
4
Calorii
158
Facebook Comments
Adaugă comentariu