Home » Rețete video » Cum să faci negresă din fasole neagră (rețetă video)
Deserturi & băuturi Rețete video

Cum să faci negresă din fasole neagră (rețetă video)

negresa din fasole

Prăjiturile brownie sau negresele au apărut în Statele Unite la finalul secolului al XIX-lea, iar între timp au devenit din ce în ce mai populare în întreaga lume. Ingredientele de bază sunt făina, zahărul, ouăle, untul și pudra de cacao, însă există și diferite variații, printre care și rețeta pe care o vom prezenta astăzi.

Negresa din fasole neagră este o alternativă mult mai sănătoasă a celei tradiționale, care are la bază o cantitate generoasă de făină.

Ingrediente

  • 2 conserve fasole boabe, neagră
  • 4 ouă
  • 1 banană
  • 3 linguri cacao
  • 1 1/2 lingurițe praf de copt
  • 3 linguri ulei măsline
  • 100 g zahăr
  • 3 linguri miere
  • 100 g miez de nucă

Modalitate de preparare

Se amestecă într-un bol banana cu ouă, cacao și boabele de fasole scurse.

Se adaugă miere, zahăr și ulei de măsline.

Se toacă nucile grosier.

Se combină ingredientele inițiale și se amestecă bine cu blenderul

Când compoziția este omogenă, se adaugă nucile tocate.

Amestecați compoziția folosind o lingură.

Tapetați o formă de cuptor cu hârtie de copt și turnați amestecul.

Coaceți prjitura timp de 45 de minute, în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

Lăsați-o să se odihnească 10-15 minute înainte de a fi tăiată.

Pentru mai multe detalii, urmărește rețeta noastră video de mai jos:

Încearcă și: Negresă cu cartofi

 

Sursă foto: iStock

Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE