Home » Aperitive, salate, sosuri » Cum să faci tartine cu fasole bătută (rețetă video)
Aperitive, salate, sosuri Rețete video

Cum să faci tartine cu fasole bătută (rețetă video)

tartine cu fasole

Astăzi vă prezentăm în format video cum să faci tartine cu fasole bătută. O rețetă gustoasă, ca la mama acasă!

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Ingrediente

  • 300 g fasole boabe albă din conservă
  • 1 măr
  • 2 cepe
  • 2 căței de usturoi
  • 1 linguriță maghiran uscat
  • 2 boabe enibahar
  • 2 foi de dafin
  • sare
  • piper
  • oregano

Modalitate de preparare

Se decojesc merele și se taie cubulețe.

Ceapa se decojește și se toacă cât mai mărunt.

Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie.

Adăugați ceapa tocată însoțită de merele tăiate cuburi, enibaharul și foile de dafin.

Mențineți pe foc câteva minute, la o temperatură potrivită, până când ceapa începe să se înmoaie.

Treceți usturoiul prin presă și adăugați-l în tigaie.

Plasați boabele de fasole într-un blender.

Adăugați sare după gust și pulsați până la textura unui piure fin.

Adăugați amesteculd e ceapă călită, păstrând 1-2 linguri pentru ornat. Înainte de a adăuga amestecul, îndepărtați foile de dafin.

Pulsați încă puțin, cât să se omogenizeze.

Decorați cu ceapă și serviți.

Poftă bună!

 

Încearcă și: Pizza vegană (rețetă video)

Încearcă și: Prăjitură cu fructe. Rețeta bunicii

 

 

Sursă foto: 123RF

 

Facebook Comments

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE