Home » Rețete video » Cum se face pâinea cu maia (rețetă video)
Rețete video Vegetarian & vegan

Cum se face pâinea cu maia (rețetă video)

paine cu maia

Pâinea cu maia, spre deosebire de pâinea preparată cu drojdie, are mai multe beneficii pentru sănătate și este cu mult mai sățioasă. Astăzi îți prezentăm o rețetă ușor de realizat și tuturial video care îți explică tot ce este nevoie.

Dificultate: mediu

Timp de preparare: îndelungat

Ingrediente

  • 200 g maia
  • 250 g făină de grâu
  • 250 ml apă caldă
  • 2-3 linguri ulei măsline
  • 1 lingură sare
  • 50 g semințe de dovleac
  • 50 g semințe floarea soarelui
  • 25 g semințe de in
  • 2 linguri susan

Modalitate de preparare pâine cu maia

În vasul cu maia ( plămădeala ) se adaugă apă și făină.

Se adaugă semințele de floarea soarelui și dovleac.

Apoi se adaugă semințele de in și sare.

Se toarnă uleiul de măsline și se amestecă toate ingredientele bine cu o lingură de lemn.

Pregătiți un vas de yena uns cu ulei.

Tapetați vasul cu pesmet.

Turnați aluatul în vasul pregătit.

Stropiți pe deasupra cu ulei de măsline, de preferat a se folosi un spray și presărați susan.

Lăsați aluatul în cuptorul preîncăzlit la 50 de grade, timp de 3-4 ore pentru a crește.

Apoi se coace timp de 1 oră la 200 de grade.

Poftă bună!

 

Încearcă și: Rețetă de clătite vegane din cartofi

Încearcă și: Supă de dovleac Tom Kha Gai

 

 

Sursă foto: 123RF

 

Facebook Comments

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE