1. Preincalziti cuptorul la 190 de grade.
2. Frecati untul moale cu zaharul intr-un castron, apoi incorporati ouale, faina si restul ingredientelor. Amestecati-le cu un mixer pana se omogenizeaza.
3. Impartiti compozitia in tava, pe hartiute, si coaceti in centrul cuptorului pentru 15-18 minute sau pana cupcakes au crescut si sunt ferme in centru.
4. Scoateti-le din cuptor si puneti-le pe un platou sa se raceasca.
PONT: Aceste cupcakes de baza simple pot fi congelate pana la 3 luni. Daca faceti acest lucru, lasati-le mereu sa se decongeleze complet pana sa le decorati cu diferite glazuri. Aveti grija si ca hartiutele folosite sa fie de buna calitate, intrucat unele s-ar putea lipi de cupcake in momentul decongelarii.
credit: Guliver
150 g unt, lasat la temperatura camerei
150 g zahar tos
150 g faina
3 oua
2 linguri lapte
cateva picaturi de esenta de vanilie
o tava de cupcakes, tapetata cu chese pentru muffins sau cupcakes
Comentarii