1. Fierbeti zeama de pui, adaugand sarea si uleiul. Luati de pe foc si punti cuscusul. Acoperiti pentru 5 minute, apoi amestecati cu o furculita.
2. Puneti rosiile, nautul, untul si ceapa verde (si patrunjelul si menta, daca folositi). Amestecati si serviti cu tajina cu miel si caise.
Poza principala
Galerie foto
500 ml zeama de pui
o lingurita sare
15 ml ulei de masline
50 g cuscus
50 g rosii deshidratate
50 g naut
30 g unt
o legatura ceapa verde, tocata
patrunjel si menta, daca doriti
Iata o garnitura excelenta pentru mesele festive, care se imbina perfect cu gustul carnii de miel.
Numar de portii
6
Facebook Comments
Adaugă comentariu