De vara Inghetate Slowly Veggie Vegetarian

Înghețată cu scorțișoară

40815724 - cinnamon ice cream for christmas with apple and nuts for decoration

Folosește-te de condimente aromate pentru deseturi de top.

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Porții: 6 cupe

Ingrediente:

  • 225 ml lapte
  • 1 baton scorțișoară
  • 3 gălbenușuri de ou
  • 100 g zahăr pudră
  • 1 linguriță scorțișoară pulbere
  • 450 ml smântână
  1. Puneți laptele într-o tigaie împreună cu batonul de  de scorțișoară.
  2. Aduceți în punctul de fierbere.
  3. Într-un castron, amestecați împreună galbenusurile, zahărul și scorțișoara.
  4. Aruncați batonul de scorțișoară și strecurați laptele fierbinte, turnându-l peste gălbenușuri și amestecând continuu.
  5. Se toarnă amestecul înapoi într-o tigaie și se fierbe la foc mic timp de 8-10 minute, amestecând constant până se îngroașă.
  6. Amestecați și lăsați compoziția să se răcească, apoi turnați în aparatul de făcut înghețată.

Credit Foto: 123RF

Facebook Comments


PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE