Aperitive si salate De vara Gustari si garnituri Legume Salate Slowly Veggie Vegetarian

Salată de ouă și cartofi noi

Perfectă pentru un prânz lejer sau la picnic, această salată este sățioasă și gustoasă.

Dificultate: ușor

Timp de prepapare: rapid

Ingrediente:

  • cartofi noi fierți
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • sucul de la 1/2 lămâie
  • 1 mână de pătrunjel tocat
  • ouă fierte
  • câteva frunze de salată
  • castraveți (opțional)

Modalitate de preparare:

  1. Fierbeți cartofi în funcție de cantitatea pe care doriți să o preparați.
  2. Amestecați cartofii fierbinți cu ulei de măsline, suc de lămâie și pătrunjel tocat.
  3. Lăsați-i să se răcească, apoi adăugați ouăle fierte.
  4. Amestecați cu câteva frunze de salată și castraveți sau cu rodie.

Credit Foto: 123RF

Facebook Comments


PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE