Aperitive si salate Bucatarii internationale De vara Legume Salate Slowly Veggie Vegetarian

Salsa de porumb dulce

Nu poți trece cu vederea această rețetă!

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Porții: 4

Ingrediente:

  • 4 știuleți de porumb
  • 2 roșii tocate
  • 1/2 ceapă roșie tocată
  • 1 ardei roșu, semințele îndepărtate și tocat
  • 1 avocado, curățat și tocat
  • 1 ardei jalapeno, tocat mărunt
  • 1 mână coriandru, tocat
  • sucul de la 3 limete
  • 100 g brânză feta

Modalitate de preparare:

  1. Se fierbe timp porumbul timp de aproximativ 5 minute sau până când se înmoaie.
  2. Treceți pe sub jet de apă rece și lăsați-l să se scurgă bine de excesul de apă.
  3. Se taie porumbul de pe știulete și se adaugă într-un castron de salată.
  4. Se adaugă roșiile, ceapa, ardeiul roșu, avocado, jalapeño, coriandru, sucul de lămâie și condimente, și se amestecă bine.
  5. Presărați feta înainte de servire.
  6. Serviți ca atare cu tortilla de porumb sau alături de fripturi.

Credit Foto: 123RF

Facebook Comments


PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE