Home » Delicatesa cu spuma de avocado si somon afumat

Delicatesa cu spuma de avocado si somon afumat

1.Curăță avocado de coajă și sâmbure, pune miezul într-un blender împreună cu zeama de lămâie, muștarul, smântâna, sare și piper după gust. Mixează de câteva ori până obții o cremă fină.

2.Taie coaja feliilor de pâine și decupează mici cercuri. Pune pe fiecare o linguriță cu spumă de avocadă, somon afumat și câte o jumătate de feliță de lămâie. Dă la rece până în momentul servirii.

credit foto: Guliver/Thinckstock

Poza principala

delicatesa_cu_spuma_de_avocado_si_somon_afumat_mi.jpg

150 g somon afumat

2 avocado

1-2 linguri cu zeamă de lămâie

1 linguriță cu muștar Dijon

120 ml smântână

1 lămâie

pâine neagră

sare, piper

Un antreu delicat, ușor de pregătit, ideal pentru starter.
Numar de portii
4-6
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE