1. Spală fructele cu apă rece. Așază apoi într-o cratiţă un strat de afine, unul de zahăr și tot așa până se termină și fructele, și zahărul. De câte ori vine rândul fructelor, stoarce și puţină zeamă de lămâie. Lasă la rece până a doua zi.
2. Fierbe apoi la foc mic, amestecând mereu, pentru a nu se prinde, și adună spuma mereu. Când dulceaţa începe să se lege, pune-o în borcanele gata pregătite și lasă-le acoperite cu pături până se răcesc.
Poza principala
Galerie foto
Ușor de pregătit acum, delicoasă la iarnă!
Facebook Comments
Adaugă comentariu