O cură de câteva zile cu fructe şi legume, acum, la jumătatea lunii septembrie, nu numai că ajută la detoxificarea organismului, dar îţi oferă şi o doză sănătoasă de vitamine şi minerale care să te pregătească pentru toamnă şi să te menţină în formă maximă.
Liber la fructe şi legume!
Include în dieta ta zilnică fructe şi legume naturale care facilitează digestia, stimulează metabolismul, îl ajută să sintetizeze mai uşor zahărul şi îi oferă tot ce are nevoie pentru a se menţine sănătos!
Legumele – sunt bogate în vitamine, minerale, apă şi fibre care facilitează digestia. Cele mai valoroase nutriţional sunt broccoli, varza de Bruxelles, bamele, napii, spanacul, prazul, arpagicul, salata verde, roşiile, castraveţii, ceapa, gulia, fasolea verde, morcovii, ciupercile, ţelina.
Fructele –îţi oferă zilnic energia de care ai nevoie, cele mai valoroase nutriţional fiind: merele, portocalele, grepfrutul, căpşunele, afinele, perele, merişoarele, murele, coacăzele, pepenele.
Regulă de aur
Poţi mânca legumele în stare proaspătă ori călite puţin, fără a folosi ulei sau unt. Fructele mănâncă-le în proaspete, pentru că prepararea lor duce la o pierdere însemnată de vitamine şi minerale.
Variantă de meniu zilnic bogat în fructe şi legume
Mic dejun
1 ou fiert sau omletă
½ baghetă din grâu integral cu brânză
1 portocală sau ½ pahar cu suc de portocale
2 felii de roşie
apă, cafea sau ceai fără zahăr
Gustare
3-4 bastonaşe de morcov
Prânz
100 g piept de pui, curcan sau peşte
salată din roşii, castraveţi, piper verde, salată verde
5 biscuiţi din grâu integral
apă, cafea sau ceai fără zahăr
Gustare
un bol cu mure sau coacăze ori 1 măr
Cină
125 g carne uşoară cu garnitură de mazăre
sau cu 100 g legume călite (broccoli, morcov, conopidă)
1 chiflă graham
Adaugă comentariu