Vasul se pregateste conform indicatiilor de pe ambalaj – se tine 20 de minute in apa.
Intre timp am tocat ingredientele si cand vasul a fost gata, le-am amestecat direct in el. Am presarat sare si busuioc, am udat cu putin vin si am bagat la cuptor.
Vasul roman se baga doar in cuptorul rece. Eu l-am tinut la foc mic cam 2 ore si am obtinut o friptura foarte aromata si frageda.
Descopera si alte retete Ama in Bucatarie:
Poza principala
Galerie foto
carne de bibilica (eu am folosit doar pulpele si pieptul)
dovlecei
rosii
ceapa rosie
morcovi
fasole galbena
busuioc
sare
putin vin
O reteta delicioasa, excelent executata in vasul roman, care potenteaza aromele la maximum.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu