1. Preincalzeste gratarul. Pune untul intr-o tava de copt si topeste-l la foc mediu.
2. Bate ouale cu smantana, pana devin ca o spuma. Pune somonul in crema de smantana si oua, adauga mararul si amesteca.
3. Adauga cartofii in tava si prajeste-i putin, adauga amestecul de oua si asezoneaza.
4. Tine timp de 5 minute la cuptor.
5. Pune tigaia pe gratar timp de 5 minute. Serveste in portii.
Poza principala
200g de cartofi noi fierti
100g somon afumat
O lingura de unt
6 oua
O treime de cana de smantana
O lingura de marar taiat marunt
Sare de mare si piper negru
Pentru servire: frunze de rucola
O reteta delicioasa cu somon. Poti inlocui smantana cu lapte, iar pentru servire poti folosi fruze de rucola alaturi.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu