Ghid eCuisine

3 ustensile de bucătărie care te ajută să găteşti în 15 minute

ustensile de bucatarie

Gătitul este şi o plăcere, dar şi o necesitate, însă după o zi grea la birou vrem adesea să pregătim ceva repede pentru cină. În prezent avem la dispoziţie foarte multe aparate de bucătărie care ne ajută să pregătim o mulţime de mâncăruri pe cât de simple de făcut, pe atât de gustoase.

Dacă vrei să îţi pregăteşti o mâncare delicioasă în doar un sfert de ora, ai cu siguranţă nevoie de puţin ajutor din partea tehnologiei. Iată trei ustensile care te vor ajută să găteşti o cină, și chiar şi un desert, în timp record.

blender ustensile de bucatarieBlender pentru o cină într-un sfert de oră

Acest aparat simplu de folosit nu ar trebui sa lipsească din bucătăria ta. Nu doar că te ajută să gătești mai repede, însă pentru anumite feluri de mâncare este absolut necesar. Cu greu poți face o supă cremă daca nu ai un blender, iar smoothie-urile sanatoase de la micul dejun sunt imposibil de pregătit fără el.

Dacă nu ai încă un blender în bucătărie nu poți ști cât de mult îți poate folosi și cum se pot dubla felurile de mâncare pe care le poți pregăti. Totodată, el te ajuta să pregătești o masă mult mai repede și cu un aspect mult mai plăcut. Un hummus libanez, sățios și sănătos, se pregătește in doar 15 minute dacă ai la îndemână un blender.

Poți găsi pe acest site blendere pliate pe nevoile tale din bucătărie. Plasezi comanda online și în câteva zile te poți bucura de mâncărurile pregătite cu el, dar și de timpul liber pe care ți-l va oferi utilizarea lui. Pregătește în blender în doar câteva minute un sos de paste delicios cu roșii și busuioc proaspăt, pune spaghetele la fiert și într-un sfert de ora toata familia poate servi cina.

Deserturi delicioase cu mixerul

Un mixer cu bol, care ”lucrează” în timp ce tu adaugi ingredientele, îți va fi de mare ajutor în bucătărie, mai ales la deserturi. Nu ne referim doar la rapiditate când vorbim despre el, ci și la faptul că ingredientele se vor încorpora mai bine, iar rezultatele vor fi și ele pe măsură.

Un cheesecake fără coacere, un tiramisu rapid, servit în pahare, vor fi gata în cel mai scurt timp dacă folosești un astfel de mixer. El îți va fi de mare ajutor și pentru ocaziile în care vrei să pregătești deserturi mai complicate, care au nevoie de mai multe creme, astfel încât să nu petreci în bucătărie întreaga zi.

De altfel, dacă obișnuiești să gătești destul de des, știi cât de important este ca la unele deserturi ingredientele să fie adaugate treptat în timp ce amestecăm compoziția. Când facem o prajitura cu un mixer clasic, de mână, acest lucru este greu de realizat, însă dacă acesta lucrează în timp ce tu adaugi făina treptat, nu există riscul să apară cocoloașe.

Grill electric, legume pregatite in mod sanatos și gustos

Grill-ul electric, pe care il vei găsi și sub numele de panini-press, este extrem de util în bucătărie. Nu te lăsa indus în eroare crezând că nu-l poți folosi decât pentru sandvișuri. Nimic mai fals! Poți să pregătești cu ajutorul lui legume delicioase, în scurt timp și fără să le verifici prea des. Cu siguranță nu te-ai gândit până acum să pregătești un piept de pui cu ajutorul acestui aparat care arata ca un sandviș-maker, însă noi îți garantăm că îți va ieși absolut perfect.

O cină compusă din piept de pui grill și legume (ardei, dovlecei, vinete, sparanghel), pregătite la acest grill, este sănătoasă, cu puține calorii și foarte gustoasă. În doar 15 minute este gata de pus în farfurie, iar tu te poți bucura de puțina relaxare la finalul zilei.

Această ustensilă nu este destinată însă numai celor care se grăbesc să pregătească masa, ci și celor care își doresc ceva mai sofisticat. La grill-ul electric poți găti niște delicioase polenta crostini, cu care îți poți impresiona musafirii.

ingrediente esentiale

Ingredientele cu care poți pregăti mereu o masă rapidă

Dacă am vorbit despre ustensile, este cazul să discutăm și despre ingrediente. Știm cu toții că timpul este principalul nostru inamic, motiv pentru care mergem la cumparaturi mai mult în weekend. Așa se face că în zilele de la finele săptămânii ajungem să nu mai avem mare lucru în frigider.

Există însă câteva ingrediente care te scot din incurcătură oricând și cu care poți pregăti mai multe feluri de mâncare într-un timp scurt.

Pastele făinoase gata pregătite sunt de un real ajutor pentru o cină rapidă. Pastele gătite în casă sunt mult mai gustoase, însă nu avem mereu suficient timp pentru a face aluatul, așa că cele din magazin sunt o alternativă bună. Fă repede un sos de roșii cu ajutorul blenderului și gata, cina poate fi servita.

Orezul și cartofii sunt și ele ingrediente care nu ar trebui să-ți lipseasca din casă, pentru că pot fi folosite la zeci de rețete. În plus, cartofii pregătiți la cuptor cu ierburi aromatice se prepară rapid și sunt tare gustoși.  Asigură-te că ai în casă și ceva condimente pentru a putea da gust mâncării.

Dacă ești adeptul zicalei ”nicio masă fără carne”, atunci asigură-te că ai mereu în congelator bucăți porționate de carne. Când ești în criză de timp, doar scoți o porție, o pui pe grill, setezi timpul, incropești rapid o salată proaspătă și masa e gata!

Ce ustensile îți sunt indispensabile în bucătărie? Scrie-ne în secțiunea de comentarii de mai jos!

Sursa foto: creativecommons.org

Facebook Comments


PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE