Bloguri culinare Slowly Veggie Stiri

Interviu cu Ioana Ciocan, blogger 21st Century Morticia

Pe contul de Instagram @slowlyveggie_ro avem un scurt interviu cu Ioana Ciocan, blogger la 21st Century Morticia si #veggie lovers.

ioana ciocan2
Slowly Veggie:

De cand esti vegetariana si de ce ai ales aces stil de viata?

Ioana Ciocan:

Sunt vegetariana de aproape trei ani. Am trecut, brusc, de la un regim preponderent carnivor la cel vegetarian din motive etice. Pe scurt: „Animals are my friends…and I don’t eat my friends.” – George Bernard Shaw

Slowly Veggie:

Care este reteta ta preferata?

Ioana Ciocan: Burger vegan:

Nu numai ca este o reteta foarte gustoasa dar este si foarte simpla.

Ciuperci – 3 buc
Ceapa – 1 buc
Seminte chia – 2 linguri
Seminte canepa- 2 linguri
Rosii uscate

Ingredientele se pun intr-un blender pana cand se obtine o pasta. Dupa ce i-ai modelat, burgerii se baga la cuptor pana cand se rumenesc. Voilà!

Slowly Veggie:

Care crezi ca e cheia unei alimentatii echilibrate?

Ioana Ciocan: Combinarea corecta a alimentelor si moderatia. De asemenea, consider ca este foarte important sa aflam cu ce fel de deficiente de nutritie ne confruntam si sa ne documentam inainte de a adopta un anumit regim alimentar. Ceea ce mie imi face bine, s-ar putea ca tie sa iti faca rau.

Facebook Comments


Daniela Niculi

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE