Halva

Pui zaharul si apa la fiert ca sa obtii un sirop.Intr-o craticioara pui margarina Unirea sa se topeasca si adaugi grisul treptat,amestecand cu o lingura de lemn.Dupa ce s-au omogenizat,torni siropul,pui nuca si esenta si amesteci pana ce se desprinde de peretii cratitei.o dai deoparte si o acoperi cu un prosop.Cu o lingura scoti portii pe farfurie si dupa ce s-au racit,le prasari cu zahar pudra si scortisoara.