1. Bate bine ouale cu un praf de sare si piper. Pentru a obtine o omleta mai pufoasa, adauga treptat apa minerala.
2. Separat, taie ceapa marunt si caleste-o in putin ulei. Adauga ardeiul taiat cubulete. Amesteca usor, dupa care adauga rosia oparita, decojita si taiata cubulete.
3. Peste toate aceste legume, toarna ouale batute si amesteca rapid. Umple chiflele cu omleta astfel obtinuta si serveste alaturi de carnaciori afumati si rumeniti separat.
Poza principala
Galerie foto
4 chifle cu mac si susan
8 oua
1 ceapa
1/2 ardei grasi verzi
3 linguri cu apa minerala
1/2 ardei grasi rosii
1 rosii
ulei
sare
piper
Cand ai un mofturos la masa, surprinde-l cu o omleta intr-o chifla pufoasa!
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu