Home » Hamburgeri cu vită

Hamburgeri cu vită

1.Trece carnea prin mașina de tocat împreună cu ceapa. Amestec-o apoi cu usturoiul tocat sau zdrobit.
 
2.Aromatizează cu sare, piper, oregano, boia dulce și busuioc. Leagă compoziţia cu oul bătut bine și modelează patru chiftele mai măricele.
 
3.Unge un grătar din teflon cu ulei și rumenește chiftelele pe ambele părţi. Separat, taie chiflele pe jumătate.
 
4.Unge partea de jos cu maioneză. Pune deasupra câte o frunză de salată, apoi chifteaua de vită și o felie de roșie.
 
5.Acoperă cu cealaltă parte și servește cât este cald alături de cartofi prăjiţi.

Poza principala

hamburgeri_cu_vita_mica.jpg

4 chiflă
1 salată roşie
3 linguri cu maioneză
400 g pulpe de viţel
1 ceapă
4 căței de usturoi
1 ou
ulei
busuioc
oregano
boia dulce
sare
piper

Daca-ți dorești un gust mai deosebit, alege să folosești carnea de vită drept ingredient principal.
Numar de portii
4
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.