1.Într-un castron, bate bine ouăle cu sare. Adaugă treptat laptele, după care presară făina amestecând energic.
2.Dacă amestecul este prea gros mai subţiază cu lapte. Compoziţia trebuie să aibă consistenţa celei de clătite.
3.Separat, curăţă ceapa, după care taie-le rondele mai groase. Din mijlocul fiecărei rondele scoate puţină ceapă în așa fel încât să obţii niște inelușe.
4.Trece-le prin aluatul de clătite și rumenește-le în baie de ulei încins.
Poza principala
Galerie foto
3 cepe
2 ouă
100 g făină
200 ml lapte
sare
ulei
Ineluşele de ceapă pane sunt delicioase, uşor de făcut şi senzaţionale pentru o seară cu prietenii!
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu