Lasagna cu ricotta si broccoli

1. Opărește buchețelele de brocooli timp de 2 minute. 
2. Într-o tigaie adaugă ulei de măsline și călește usturoiul împreună cu buchețelele de broccoli.
3. Condimentează cu sare dupa gust, mai lasă 2 minute și îndepărtează de pe sursa de foc.
4. Freacă ricotta cu parmezanul ras, peste care adaugă sare, piper și nucșoară.
5. Într-un vas termorezistent dreptunghiular, uns cu unt în prealabil, începe să montezi lasagna.
6. Adaugă un strat de paste, unul de ricotta, unul de broccoli și din nou un strat de paste, peste care cașcaval afumat tăiat în feliuțe.
7. Continuă operațiunea până la epuizarea ingredientelor. 
8. Peste ultimul strat care va fi de paste, presară parmezan și unt.
9. Coace la 180 de grade pentru 20 de minute.

 Credit Foto: Fotolia/Marco Mayerr