- Taie ceapa mărunt și călește-o în ulei. Adaugă morcovul tăiat rondele, boabele de năut scurse și lintea. Presară un praf de sare și stinge cu o ceșcuţă cu apa sau cu supa clara de legume.
- După câteva minute, pune foile de dafin, usturoiul zdrobit și roșiile pasate cu furculiţa. Lasă mancarea de naut să scadă, la foc mic, iar la final, aromatizează cu verdeaţă din belșug.
Poza principala
Galerie foto
200 g năut (din conserva)
200 g linte
1 ceapă
1-2 morcovi micuti
1 cutie cu roşii decojite
3 căței de usturoi
1 legătură de pătrunjel
2 foi de dafin
ulei
sare
piper
O mâncare de naut uşor de preparat mai ales in zilele de post.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu