Marinadă de cimbru, hașme și lămâie

Marinadă aromată și ideală pentru a alinta atât carnea cât și peștele și crustaceele.

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Ingrediente:

• 3 linguri zeamă de lămâie
• 3 linguri vin alb sec
• 2 linguri ulei de măsline
• frunzele de la 1 legătură de cimbru proaspăt
• 2 hașme, feliate subțire
• 1 lămâie, tăiată felii groase

Modalitate de preparare:

1. Amestecați toate ingredientele cu telul.
2. Combinați bine pentru ca ingredientele să-mi amestece aromele.
3. Păstrați la frigider până la 3 zile.
4. Cantitatea obținută ajunge pentru 1 kg de carne sau pește.

Credit Foto: 123RF

*Imaginile sunt cu titlu de prezentare