1. Preincalziti cuptorul la 200 de grade.
2. Puneti pestele intr-o tava. Stropiti fiecare file cu putin ulei si condimentati cu sare si piper.
3. Coaceti-l pentru 4 minute.
4. Amestecati ingredientele pentru topping si presarati-le peste fiecare bucata de peste.
5. Coaceti pestele pana cand branza se topeste si rumeneste.
6. Serviti imediat, cu spanac inabusit in unt.
Poza principala
Galerie foto
600 g file de merluciu
ulei de masline
sare grunjoasa
piper negru proaspat macinat
Pentru topping:
1/2 cana iaurt grecesc
1/2 cana branza Gouda, rasa
1/2 lingurita mustar
Puteti servi acest peste si cu piure de cartofi sau porumb fiert.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu