1. Preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius
2. Pune pestele pe o tava de copt. Stropeste fiecare bucata de peste cu putin ulei de masline si presara sare si piper.
3. Pune la cuptor timp de 4 minute.
4. Amesteca ingredientele de topping si pune mixtura peste fiecare file de peste
5. Pune cuptorul pe grill si pune pestele la cuptor pana devine auriu
6. Merluciul cu topping de iaurt se serveste imediat pe un strat de sfecla
Poza principala
600g de file de merluciu
Ulei de masline
Sare de mare si piper negru
Pentru topping
½ cana de iaurt de casa
½ de cana de branza Gouda rasa
½ de lingurita de mustar
Pentru servire
Sfecla rasa, prajita in ulei de masline, cu usturoi zdrobit
Iata o reteta ieftina si usor de preparat: merluciu cu topping de iaurt.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu