1.Cerne făina. În mijloc fă o gropiţă în care pune untul, zahărul, sare și apa călduţă. Frământă, după care acoperă aluatul cu un șervet și lasă-l la cald cel puţin 2 ore.
2.Întinde aluatul și taie-l în pătrate mari. Umple formele de tartă unse cu unt. Înţeapă din loc în loc și coace minitartele în cuptor cam 15-20 de minute.
3.Curăţă merele, taiele cubuleţe și călește-le puţin în unt topit. Scoate aluatul copt din forme și, cât este cald, presară scorţișoară. Servește aceste minitarte cu mere repede cu îngheţată, cubuleţe de mere călite și nucă zdrobită.
Poza principala
Galerie foto
500 g îngheţată de vanilie
500 g mere
150 g nuci
1 lingură cu unt
scorţişoară
250 g făină
125 g unt
1 linguriţă cu zahăr
1 cană apă
sare
Un desert extraordinar de minitarte cu mere pentru toate varstele.
Numar de portii
8-10
Facebook Comments
Comentariu