1. Topește ciocolata pe baie de abur sau la microunde.
2. Curăță avocado, îndepărtează sâmburele cu ajutorul unei lingurițe, iar miezul pune-l în mixer, împreună pudra de cacao, ciocolata topită și răcorită și siropul de arțar.
3. Toarnă laptele de migdale și bate ce până obții o cremă fină.
4. Lasă la frigider câteva ore. Ornează cu busuioc și servește.
Poza principala
2 avocado bine coapte
•100 g ciocolată neagră (70% cacao)
•1 lingură cu vârf de pudră de cacao
•3 linguri de sirop de arțar sau miere
•2 linguri de lapte de migdale
•esență de vanilie (facultativ)
Un desert deosebit, dar simplu de facut, care cu siguranta va fi pe placul tuturor.
Facebook Comments
Adaugă comentariu