Revista Practic în bucătărie

Nucsoara

nucsoara.jpg

Este originara din sudul Indiei, Ceylon si Malaysia (Malaezia) si se cultiva in India si in Guatelama. Nucsoara are o aroma foarte fina, dulce si iute in acelasi timp, lasand in urma o combinative de gusturi de portocale, lamaie si camfor.

Nucsoara isi degaja aroma atunci cand este prajita intr-o tigaie fara grasime. Trebuie adaugata la inceputul procesului de gatit, pentru ca gustul cel mai bun il are doar cand este bine incalzita.

Facebook Comments
Taguri

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE