Home » Mâncăruri » Ochiuri pe pat de tortilla
Mâncăruri

Ochiuri pe pat de tortilla

1. Taie ardeiul, roșiile și ceapa cubuleţe și trage-le în puţin ulei cu un praf de sare.

2. Separat, încălzește foile de tortilla sau de lipie la microunde ori pe o plită încinsă. Așază deasupra carnea călită separat.

3. Prăjește ouăle în ulei încins, dar nu foarte mult. Gălbenușul trebuie să rămână mai moale.

4. Pune ouăle prăjite peste carne. Așază deasupra legumele călite și aromatizează cu pătrunjelul tocat fin. Presară un praf de sare și piper și servește imediat.

 

Tortilla de duminica

Poza principala

ochiuri_mica.jpg

4 foi de tortilla

4 ouă

300 g amestec de carne tocată

1 ardei graşi

2 roşii

1 ceapa rosie

pătrunjel

ulei

sare

piper

 

Triunghiuri de tortilla

Inedit ca gust și prezentare, un preparat care merită încercat!
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE