Home » Orez cu creveti si legume

Orez cu creveti si legume

Fierbe orezul conform instrucțiunilor producătorului.

Într-un wok, aurește în uleiul de susan ceapa tăiată fin împreună cu morcovii cubulețe pentru 7-8 minute.

Pune creveții, mazărea, ghimbirul și usturoiul. Călește-le pentru 2 minute. 

Adaugă ouăle bătute și amestecă. După ce au început să se coaguleze, pune orezul bine scurs și mai lasă 1-2 minute pe foc. 

Pune orezul în castronele unse cu foarte puțin ulei, presează ușor și apoi răstoarnă cupola de orez și creveți și fiecare farfurie. 

 

Servește orezul cu creveți și legume cu garnitură de roșii și castraveți și sos chinezesc dulce-acrișor.

 

credit foto: Thinkstock

Poza principala

527074753_copy_2.jpg

200 g orez prefiert (2 pliculețe)

200 g creveți mici congelați

2 ouă

1 ceapă

2 morcovi

100 g mazăre

1 linguriță cu ghimbir ras

3 căței de usturoi

sos chinezesc dulce-acrișor

ulei de susan

sare

 

pentru garnitură:

roșii

 

castraveți

Rapid și foarte sănătos, orezul cu creveți și legume este o bunătate.
Numar de portii
2-3
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE